Theme Layout

Boxed or Wide or Framed

Theme Translation

Display Featured Slider

yes

Featured Slider Styles

[Boxedwidth]

Display Trending Posts

yes

Display Instagram Footer

No

Dark or Light Style

Buat tauge yuk, mudah dan banyak manfaatnya


Buat tauge yuk, mudah dan banyak manfaatnya

Tauge

Siapa nih yang pernah bikin tauge sendiri?
Bagi yang pernah bikin atau membuat tauge pasti akan bilang "MUDAH". Iya, betul. Bikin tauge itu mudah sekali lho, selain itu kita bisa panen tauge dalam waktu cepat. Dalam 3 hari saja kita sudah bisa panen tauge. Mengapa membuat tauge? Tauge mengandung banyak sekali kebaikan dan manfaat.

Kandungan tauge

Tauge mengandung
  1. Vitamin C
  2. Vitamin K
  3. Kalium
  4. Tembaga
  5. Kalsium
  6. Zat besi
  7. Seng
  8. Protein
  9. Tiamin
  10. Megnesium
  11. Riboflavin
  12. Niasin
  13. Fosfor
  14. Potasium
  15. Vitamin B6
  16. Serat

Manfaat tauge

Kandungan yang banyak pada tauge tentu saja membuat tauge memiliki banyak manfaat, diantaranya:

1. Baik untuk kesehatan jantung
Seperti yang sudah ditulis di atas bahwa tauge mengandung vitamin K. Vitamin K sangat baik untuk kesehatan jantung. Karena vitamin K berfungsi membantu pembekuan darah dan menghambat pemnumpukan kalsium dalam pembuluh darah.

2. Bagus untuk diet
Tauge mengandung banyak serat dan sedikit sekali kalori. Hal ini menjadikan tauge pilihan baik saat diet. Karena kandunagn serat yang tinggi bisa memberikan efek kenyang lebih lama.

3. Menjaga kekebalan tubuh dan mempercepat penyembuhan
Tauge mengandung vitamin C dan kandungan baik lainnya, hal ini sangat baik untuk menjaga kekebalan tubuh dan mempercepat penyembuhan saat sakit.

4. Menjaga kepadatan tulang 
Mengandung vitamin K membuat tauge sangat baik untuk menjaga kepadatan tulang kita. Apalagi tauge juga mengandung manan dan seng yang tentu sangat baik untuk tulang, katakan bye bye pada tulang keropos.

5. Meningkatkan sirkulasi darah
Kandungan vitamin K dan zat besi pada tauge mendukung kesehatan peredaran darah kita.

6. Menjaga kecantikan kulit
Tahukah kalian kalau ternyata kandungan antioksidan pada tauge lebih banyak dari kandungan antioksidan pada kacang? Hal ini membuat tauge sangat baik untuk kesehatan kulit. Hayo mana nih yang sangat peduli dengan kulitnya, makan tauge yuk.

7. Melancarkan pencernaan
Seperti yang sudah kita tulis di atas kalau tauge mengandung serat. Okeh, ini artinya tauge baik untuk melancarkan pencernaan kita.

Makanan yang biasa menggunakan tauge

Setelah penjelasan mengenai manfaat tauge kita akan list makanan-makanan yang biasa menggunakan tauge. Kayaknya banyak sekali ya. Yuk kita list.
  1. Ketoprak
  2. Lotek
  3. Gado-gado
  4. Soto
  5. Miso
  6. Bakso
  7. Karedok
  8. Urap
  9. Mie ayam
  10. Tauge goreng
  11. Tauge tumis
  12. Orak arik tauge
  13. Tauge saus tiram
  14. Sup tauge
  15. Sayur santan tauge
  16. Lontong balap
  17. Lumpia
  18. Tauge omelet
  19. Tumis tauge kerang
  20. Tumis tahu tauge jamur
  21. Tauge tomat tongkol suwir
  22. Tauge kangkung
  23. Sayur bening tauge bayam
  24. Tauge ikan asin
  25. Tauge tahu putih tumis pedas
  26. Tongkat wukong
  27. Sambal tahu tempe tauge terong
  28. Rendang jamur tauge
  29. Tauge balado

Mengapa tauge tidak masuk dalam pertanian?

Sekarang pertanyaannya mengapa tauge tidak masuk dalam pertanian? Iya juga tuh pertanyaan, masuk akal juga ya. Tapi sepertinya tauge tidak masuk dalam dunia pertanian karena sesuai KBBI bahwa pertanian adalah "prihal bertani (mengusahakan tanah dengan tanam-menanam)". Sepertinya di era sekarang dimana pertanian belum tentu menggunakan tanah pengertian pertanian harus dievaluasi kembali.

Waktu/lama pembuatan tauge

Membuat tauge itu mudah dan cepat sekali lho. Kita bisa panen hanya dalam waktu 3 hari.
Hayuk nanam tauge sendiri di rumah :)
Bagi yang tertarik bisa lihat video ini ya, selamat mencoba.


QuickEdit

You Might Also Like

No comments

Post a comment

[name=Zefy Arlinda] [img=http://res.cloudinary.com/momsodell/image/upload/v1521166151/Zefy.jpg] [description=Hai Saya Zefy, Hobi Makan-makan | Memasak | Jalan-Jalan.] (facebook=https://www.facebook.com/arlindazefy) (twitter=https://twitter.com/zarlinda) (instagram=https://www.instagram.com/zefyarlinda/)