Beragam Manfaat Yoghurt Untuk Kesehatan

Beragam Manfaat Yoghurt Untuk Kesehatan


Yoghurt adalah satu bentuk hasil olahan susu yang memiliki tekstur dan rasa asam samar yang khas. Yoghurt termasuk sumber makanan tinggi probiotik, bakteri baik yang membantu melancarkan pencernaan. Namun, tahu gak sih ternyata masih banyak banget manfaat yoghurt yang sangat berguna untuk kesehatan kita. Yuk lihat di bawah ini : 

Membantu Menurunkan Berat Badan

Yoghurt sering didaulat sebagai camilan sehat yang tidak akan bikin gemuk. Ini karena kombinasi kandungan probiotik, protein, dan kalsiumnya yang memicu produksi hormon antilapar, seperti GLP-1 dan peptide YY. Itu sebabnya Anda bisa lebih cepat kenyang setelah makan Yoghurt, sehingga tidak akan tergoda untuk makan lagi sampai waktu makan berikutnya. Pilihlah greek yoghurt yang terbukti lebih padat kadar proteinnya.

Menjaga Kesehatan Tulang

Secara umum, Yoghurt kaya akan kandungan kalsium yang dibutuhkan untuk kesehatan tulang dan gigi. Nah, konsumsi yoghurt dapat membantu Anda mencegah terjadinya osteoporosis. Pasalnya, yoghurt mengandung kombinasi kalsium dan vitamin D yang bermanfaat untuk memperkuat tulang Anda. Sementara itu, vitamin D dapat membantu tubuh untuk menyerap kalsium dengan lebih baik.

Periset dari Marmara University menemukan bahwa makan yoghurt tidak akan mengikis lapisan email gigi. Selain itu, asam laktat pada yoghurt juga berfungsi untuk melindungi gusi Anda dari infeksi.

Sumber Protein Yang Baik

Protein adalah mineral penting yang diperlukan dan digunakan dalam menjalankan berbagai fungsi tubuh. Itu sebabnya kekuragan protein berkaitan dengan berbagai macam gangguan, seperti kesulitan berpikir jernih; rambut, kulit, dan kuku yang mudah rapuh; hingga kehilangan massa otot. Protein juga berperan membantu menstabilkan tekanan darah.

Meski begitu, banyaknya kadar protein dalam Yoghurt bisa berbeda-beda sesuai jenis Yoghurt yang Anda santap. Greek Yoghurt adalah jenis Yoghurt dengan kandung protein tertinggi. Dalam 6 ons greek Yoghurt terkandung 15-20 gram protein, yang setara dengan 3 ons daging tanpa lemak. Sementara itu, Yoghurt biasa hanya menghasilkan 9 gram protein. Jadi, jangan lupa untuk cek label informasi gizi pada kemasan makanan yang Anda beli, termasuk yoghurt.

Menurunkan Tekanan Darah

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa orang dewasa yang mengonsumsi yoghurt sebanyak 2-3 porsi per hari (atau lebih) mengalami penurunan tensi darah hingga 50% dibandingkan mereka yang tidak makan Yoghurt sama sekali.

Manfaat yoghurt ini datang  dari kandungan kalium yang dapat membilas kelebihan natrium dari dalam tubuh. Natrium adalah mineral yang berperan mningkatkan tekanan darah, yang banyak ditemukan dalam makanan yang mengandung garam tinggi.

Membantu Sistem Pencernaan Lebih Lancar

Manfaat yoghurt yang satu ini sudah tidak perlu diragukan lagi. Pasalnya, Yoghurt mengandung probiotik, bakteri baik yang membantu menyingkirkan bakteri jahat penyebab infeksi di usus sehingga pencernaan Anda pun lebih lancar.

Menggantikan Energi Setelah Berolahraga

Merasa lapar setelah berolahraga? Pilihlah Yoghurt untuk mengganjal perut dan menghindai Anda makan berlebihan setelah olahraga. Pasalnya, kombinasi protein dan karbohidrat pada yoghurt dapat menggantikan energi Anda yang terkuras selama olahraga. Bila ditambah dengan meminum segelas air, maka proses rehidrasi dalam tubuh Anda akan kembali lebih cepat.

Sumber Mineral Dan Vitamin

Yoghurt diperkaya oleh asupan vitamin B kompleks, magnesium, kalium, fosfor, zat besi, selenium, dan zink. Kandungan vitamin B12 pada yoghurt juga bermanfaat untuk membantu sistem saraf Anda berfungsi dengan baik dan melindungi dari penyakit jantung.

Memperkuat Sistem Imun

Deretan mineral dan gizi penting di dalam Yoghurt membantu meningkatkan produksi sel T, salah satu sel darah putih di dalam tubuh yang bertanggung jawab untuk melawan penyakit. Cukup makan setidaknya 400 gram yoghurt setiap hari untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda dan membantu melawan infeksi dan bakteri.

Selain itu, manfaat yoghurt tidak berhenti sampai di situ. Yoghurt juga diketahui dapat menyeimbangkan kadar kolesterol, dan memelihara fungsi otot serta sistem saraf Anda.

1 comment