23 July 2016

Santan telur daun jembak


Santan Telur Daun Jembak



Bumbu iris:
7 buah cabai merah
1 batang serai
1 buah tomat apel
3 papan petai
4 batang daun jembak

Bumbu dan Petai


Santan kental 250ml
Garam secukupnya

Bahan utama:
Telur ayam rebus 4 buah

Cara:
Tumis cabai dan batang serai sampai harum, tambahkan air 300ml.
Aduk, lalu tambahkan telur rebus yang telah dikupas, tambahkan potongan bawang jembak, petai, santan, dan garam.
Tunggu sampai mendidih, lalu tambahkan potongan tomat. Angkat.

Aku belum tahu nih apa nama bawang jembak di Bahasa Indonesia, ada yang tahu?

Daun Jembak

Catatan: tolong abaikan fotonya yang kurang pas hehheee



No comments:

Post a Comment

COPYRIGHT © 2017 · ZARLINDA | THEME BY RUMAH ES