21 July 2016

Roti Gabin Tapai

Siapa yang tidak tahu cemilan roti gabin tapai hayo? Cemilan ini termasuk poluer di kalangan pencinta cemilan Indonesia. Rasanya enak dan mudah sekali dibuat.


Untuk pembuatan kita hanya memerlukan:
Roti gabin 1 bungkus
Tapai ½ kg
Tepung gandum 5 sendok makan
Sedikit air
Garam secukupnya

Caranya juga sangat sederhana:
Pertama-tama buat adonan tapai dengan mencampur tepung gandum dengan air sekupnya. Campurkan pula sedikit garam ke adonan, lalu campurkan tapai ke adonan. Campurkan adonan dan tapai sampai benar-benar rata, sambil mencampur tekan-tekan tapai agar tapai menjadi halus. Oh ia, gandum di sini hanya sebagai bahan perekat tapai dan roti gabin.
  
Letakkan dua sendok adonan tapai dan gandum ke antara 2 buah roti gabin. Panaskan minyak, goreng roti gabin yang telah diisi adonan tapai sampai berwarna kuning. Angkat.....yeay, cemilan enak dan sederhana selesai...... : )


2 comments:

  1. akukurang suka makan roti gabin yuk (curhat) wkwk. tapi kalo udah diolah beginian jadi doyan haha

    ReplyDelete

COPYRIGHT © 2017 · ZARLINDA | THEME BY RUMAH ES